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やっと今年も大晦日

常に散らかっている我が家にも、
やっと正月が訪れそうです・・・・・


ま、ほんの数分前までは、お絵かきした紙が散らかり
ペンが散乱し
マックのハッピーセットのおまけが散らばり
脱いだソックスがあちこちに落っこちている
大晦日の大掃除をした後とは思えない状態・・・・・


しかし、片付け
ようやっと正月が迎えられるかなという形にまで落ち着きました。
20101231 003


この状態が何時間もつかが問題ですけど。







さて、大晦日の宴をスタートしましょか






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今日は家で待つチビ二人

今日は保育園が休みだけど、会社はある。

実家の両親に無理を言って来てもらいました。


自分の家なのに長女月さんは不安そう…
次女星さんは、実父と遊び始める…

性格の違いがはっきり出ますわね


おもしろい…




ダイジョブかなぁ
月さん




やはり、心配なのは月さん。

繊細なんですよね
神経質ともういうけど



早く帰ってあげなくちゃ

年末の保育園問題

仕事収めは何日ですか?

ウチの職場は29日。

明日が最終日です。





しかーし、問題が!




保育園が今日でおしまいなのです。




会社でも29日は保育園がやっていないということで
公休届けをだすママもいたりして
世の中的に、保育園は28日までみたいですね。


職場のお休み状況は、世の中的にはどうなんでしょか?



以外と29日までって多いとおもうんだけど・・・・



それなのに28日までで終わってしまうって、ヒドイ!


同僚の話をきくと
祖父母に預けたり、知人に預かってもらったりと
それぞれに苦心しているようです。


ウチも実家に預かってもらう予定です。




学童はどうなんでしょ?




たった1日のことだけど
毎年1日足りないんですよね。保育日が。


なんとかならないものか・・・


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ウチの簡単ミートソースレシピ

うちのチビたちに人気のミートソース

よく食べてくれるし
コストも安く済むので月末時期にはもってこい!

うちのレシピをご紹介(といっても超簡単ずぎてレシピというほどではないが)


材料
・たまねぎ みじん切りに(フードプロセッサーがおすすめ)
・牛豚合いびき肉 300円分ぐらい
・ワイン  100ccぐらい
・水    200ccぐらい
・トマト缶 1缶 カットでもホールでもどちらでも
・ウスターソース 大さじ2程度
・塩  小さじ2~5程度 お好みで
・しょうゆ  大さじ2程度
・バジル・オレガノお好みで
調味料は、毎回雰囲気で入れてます

作り方
1)たまねぎをみじん切りにする
2)玉ねぎをフライパンで炒める。油は適当に焦げないぐらいに
3)玉ねぎが透明感が出てしんなりしたら挽き肉を加える
4)挽き肉が半分ぐらい色が変わったらワインを加えてひとまぜ
5)水を加える(同量のワインでもいいと思います、白の方が色がきれいに仕上がります)
6)様子を見ながら30分ぐらい、ごく弱火で煮る
7)水分が飛んで、まったりしてきたらウスターソース、しょうゆを加える
8)味見をしながら塩を加える
9)ちょっと薄めかなと思うぐらいで一旦塩をやめて、バジル・オレガノを加えて
  ヒト混ぜする
10)もう一度味見をしてみて塩が足りなければ足す

ここで子供用は完成!
子供用を取り分けてから、大人用に味を足す

11)胡椒をちょっと大目に振る
12)さんしょをお好みで加える
13)オリーブオイルを加える

パスタと和えてから、お好みでタバスコ、粉チーズを振ってできあがり
ガーリックを別に炒めておいてオイルごと入れると深みが出ます。
子供たちに受けが悪かったので、最近は封印しています。

この分量だと4人では多すぎてしまうので
毎回フリーザー保存してます。

ちょっとしたときに便利ですよ



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お年賀 問題

クリスマスが終わったと思ったら
次はお正月!!!


忙しい時期でございます。


毎年悩むのがお年賀


楽しい悩みではあるのだけれど、
何を持っていったら喜んでもらえるか?
出してもらってしまったら、子供たちが食べられるか?
できるなら、話のタネにでもなるといいし。

などなど

いろいろ考えて選んでおります。


昨年は、もうとっくに発注していたのに
今年は年賀状をいつになく早くに手をつけたりしていたら
お年賀の方が後回しになっておりました。


お邪魔する御宅にお持ちするものは決めたんだけれど
うふふふふ
集まる妹たちへのお年賀が・・・・


まだ悩んでいます。


というか、出遅れたら
予定していたもののネットショップが年内営業が終わっていた




はーーーーっ
失敗しました。

もっと早くに動き始めるべきだった!


お年賀の定番を決めてしまえば楽なんだけどね。




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プロフィール

moonstarnohaha

Author:moonstarnohaha
はじめまして。
月星の母と申します。
いつの間にか2児の母
フルタイム勤務。
ビール・たこわさ・コーンスナック好き。
ツイッターもやってます


月さん:11歳小6女子
    暴走魔ですけど超繊細。
    お笑い大好きのひょうきん者
    妹を守るしっかり
    優しい姉さんです。
    アトピーに加え
    猫アレルギー発覚!

星さん:9歳小3女子
    次女の特権 能天気楽天家
怒りん坊で気は強いけど
芯は弱く甘え坊
    キレのいい動きがたまりません

ダンナさん:3歳年下 元同僚

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