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調理時間の短縮兵器

これは「買い」でしたわー
ブラウンのフードプロセッサーです。

以前は違うメーカーのものを使っていたのですが
洗いにくく、収納もしずらく、パワーも弱く
調理時間を短縮したいのに、なんだか使い勝手が悪かったのです。

いろいろ検索してみたら
雑誌などで人気のブランド「ba○○x」の弱点を
集中的に改良したかのように使い勝手よく仕上がっているというコメントを
真に受けて、ブラウンに買い換えました。

大成功!!でした。

webでみたときには、チョッパーは大きいサイズを買い足さないと
玉ねぎ1個を一気にやるのは無理みたいなことが書かれていて
迷ったのですが、とりあえず使ってみようと買いませんでした。

結果的には、標準装備のチョッパーで、玉ねぎ1個は普通サイズなら
問題なくみじん切りに。



離乳食にはモチロンですが
ミートソースの玉ねぎや、大根おろしが、今までの苦労はなんだったのか?と
思うくらいあっけなく終わります。

卵サンドイッチも、ゆで卵と玉ねぎきゅうりをザクザクと1/3程度にカットして
調味料を入れてスイッチオンでウイーン。
30秒もかからず完成。荒めが好みでしたら、もっと短い時間で完成です。
もうすこし長くやっていれば、タルタルソースですわ。

餃子にもいけます。
ウチでは1回に120個ほど作るので
キャベツを1玉半ほどみじん切りにしていました。
キャベツだけで40分以上みじん切りをしつづけていたのが
今では10分ほどで終了。なーんて簡単。

しかも細かく切れるので餡がなめらかに仕上がります。

ブラウンの営業みたいになってしまいましたが
ウチでは、ホントに重宝してます。

最近はこのシリーズでも新しいタイプが出ているみたいですね。

今のもので十分なので今の所買換えは予定してませんが
これが壊れたりしたら、困る~


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moonstarnohaha

Author:moonstarnohaha
はじめまして。
月星の母と申します。
いつの間にか2児の母
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ビール・たこわさ・コーンスナック好き。
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    お笑い大好きのひょうきん者
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    優しい姉さんです。
    アトピーに加え
    猫アレルギー発覚!

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